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ばばば〜ばっば!
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信州でのんびりと暮らすGシニアです。

貧乏暇ありの日々・・・・・よもやま雑記というところです。
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ワインもあるでよゥ〜〜イタリア土産 2.

2017/10/16 18:36
  イタリアの お土産は・・・

         



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ちょっと高そうなワインかな?我が家にとってはですが・・・・


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トスカーナ州赤のワインは、モンタルチーノ   

やはりおいしいね!


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赤ワインにはやっぱりチーズがよく合いますね。香り高いトリュフ入りです。



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ベネチィアではこんな生ビールを飲んだとか。



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ローマのお店ではこんなビール飲んだんですって!バックはみんなビール・・・びっくり




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食材のお土産はこんな感じ。



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娘のお土産でイタリアデーをしました、ごちそうさまでした。  



         。  



             








         。  






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イタリアのビール!

2017/10/14 16:57


イタリア大好きの娘のお土産はビール!でした。     



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ワインの国なのに最近はビールが人気とか、クラフトビールが飲めるお店がたくさんあるらしい。


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ビールが変われば瓶も変わる?

日本には輸入されてないビールらしいです、期限限定、スパイスのモルト、アカシアの蜂蜜?なんだかわからないけれど・・・美味しかった!




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トリュフの入ったチーズなど、イタリアビールには合いますね。


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ポップなデザイン缶・・・楽しくなりそうなビール。


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こちらのサラダは我が家で採れたイタリアンパセリ、涼しくなったら勢いがついて育っています、何故かトマトがまだ採れています、今年はなんだかおかしいな。

御馳走様でした。     


        
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瓦は無いけど・・・瓦そばを作った!

2017/10/09 22:26
西南の役において熊本城を囲む薩軍の兵士たちが野戦の合間に瓦を使っていろいろ調理をしたとか・・・

老舗だという「たかせ」の「元祖瓦そば」をお土産に頂き作ってみることに。

しかし瓦などありませぬ(笑)


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茶そばです。



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我が家での瓦そばはこんな感じ・・・大きなフライパンで

茹でたり焼いたりと結構厄介でしたが具を工夫したりボリュウムたっぷりの野趣あふれた蕎麦が出来上がりました。

秘伝のつゆは美味しかったです、暖かい焼き茶そばですね。





お蕎麦はまだまだあります、これは新そば。

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太くて長〜くて田舎風です、そばつゆも太いそばによく合っていました、そば湯が飲めるのもいいですね。


お蕎麦が好きなので早く新そばを食べに出かけたいと思っていますが、まだギブスが・・・・とれません。

家の中をうろうろするのが精いっぱいです。  



        













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不覚にも・・・ギブスの足になっちゃった!

2017/10/05 16:37
・・・たった2センチの段差で足首をギクッ!イタタ・・・・その時は歩けないような痛さだったがすぐに痛みも治まった。


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冷やしていれば治るだろうと思っていたが、日毎腫れがひどくなりしぶしぶ整形外科へ・・・・

足首の関節が緩んでいるとか昔の捻挫の痕があるとか・・・・・年ですね耐えられなくなっちゃったのかしら。

早速ギブスです、2週間様子を見るそうですトホホ。







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しばらく家の中だけの暮らしになりそう・・・・滅入ってしまいます。


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外国旅行の時ホテルで手に入れたスリッパ役立ちました、何しろサイズが大きいので甲の部分を取り新しい布で


ギブスで太くなったサイズに合わせました。


これでちょっと外へ出るときはいいかな?ギブスでこんなに歩くのが大変になるなんて思いませんでした(涙)


今朝は8℃寒くなりました、紅葉が一気に進みそうですね、炬燵が欲しい気温です。



 






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2枚目スターJ/フィリップの妻アンヌ・フィリップの本

2017/10/01 22:46
何年も前から読みたいと思っていた本を図書館で見つけた!

「ためいきのとき」今は文庫本にもなっているようだが1983年の初版本だった。





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フランスの名優J・フィリップの死(1959年)から3年を経て、妻アンヌにより綴られた出版後

2ヶ月で17万部も売れたという本です。


過去と現在をさ迷い巡るアンヌの思いが、いくつもの断章に分かれて書かれており、最初から

最後まで、愛する夫への喪失感、悲しみ、いとおしい思いにあふれ無数に使われている”わた

くしたち”の私小説のような美しい文章です。

ジェラール・フリィップの映画は映画館でなく大人になってからテレビで見ました「赤と黒」や画

家モリジアニの生涯を描いた「モンパルナスの灯」なんかです、気品ある2枚目のスターでした

ね。

また映画観たくなっちゃった!




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「母、美しい老いと死」

その後アンヌは小説家としても才能を開花させた。

南仏で一人で暮らすわがままでもある母、希望のない延命措置は退け、


最期を全うし自然な死をこの家で迎えたいという願い。



生と死を見つめ母親に寄り添い最晩年を綴った手記、透明感のある文章ですね。





たまには映画も見たいなァ〜〜   









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お彼岸は夫の作った胡桃のおはぎでした(笑)

2017/09/25 21:37
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何故か・・・・毎年・お彼岸に夫は、くるみタレのおはぎを作ります(笑)

これが彼のお袋の味なんだなあと、姑を思い出しながらいただきます。


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胡桃ダレも美味、手際もよろしいです。



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私は南瓜のケーキを焼きました!採れすぎて困る南瓜であれこれに。

毎日カロリーオバーです。



庭のシュウメイギクが咲き始めました、コスモスも・・・

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             秋色が日毎に濃くなっていきます。

 

                 今夜は 










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アイスクリームメーカー70パーセントオフで買っちゃった!

2017/09/22 20:39

昨日、3日ぶりにママチャリでお出かけ・・・・2時間もグルグル回ればよい運動になります。

ロフトでアイスクリームメーカーが70パーセント引きで。。。思わず買っちゃいました!

3000円が900円に(笑)夏も終わったからね。

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これです、ちょっとかわいい感じのもの。



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さっつそく作ってみました、意外と簡単、昔食べたアイスクリームそのものです。


家で作れば新鮮で、工夫次第では無添加のソフトクリームやジェラートだって作ることができちゃいます。


帰りは図書館にもよって。



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さて。。。。何から読もうかしら、


      夜が長くなりましたね    




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台風!リンゴやナシがご無事でありますように。

2017/09/17 18:32
大暴れしている大型の台風がこちらにもやってくる。

昨日稲刈りが終わってほっ!

田んぼにも行かずに、農協から今から始めますと・・・電話がかかってきたのです(笑)おまかせ。

雨の前でよかったが・・・でもナシやリンゴは収穫前今夜がしんぱいです。


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予報は日本列島縦断!トホホ・・・




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夏の終わりに熟したブラックベリーです。




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野生種ですから根っこからどんどん増え食べきれないほど実をつけます。





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種が固くて多いので厄介です、ジャムや漉してジュースにします。100パーセント果汁ですから濃厚です。





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ジュースやゼリーにしていただきます、ゼリーにはブランデーを少しいれると、ワンランクアップ!



少し風が出てきました。
          


 まだ雨も少しです・・・・・・家の周りのものが強風で飛ばないようにしましたよ。      ああ・・・・。


                    












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手作り2点。。。PCデスクトップ衣替えも

2017/09/12 18:39

日中は暑くても夕方は秋風が吹き・・・・ぶるぶるです、寒さも感じ、季節は確実に秋に向かっていますね。


パソコンの画面を夏から秋に衣替えしました。


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八ヶ岳硫黄岳の山頂から天狗岳、蓼科山、初雪の北アルプスを望みます、8年ぐらい前の写真です、このころは疲れも知らず(笑)日帰り登山でした。








体は動かさはいけれど手先は使わなければと。。。。ボケ防止に家にあるものでいろんな手づくなしています。


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姉からもらった着物をチョッキにしました、裏地に暖かい生地を使いました、冬用に。




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インド綿のスカートをチョッキにしました。


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ダイソーのテーブルナプキン2枚でバックにしました、これは夏用に。



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後ろにもハンカチなど収納できるようにしました。


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3つともくるみボタンを作りましたが(ダイソー製品)以前より材料の質が弱く、悪くなっていました、奇麗に作れませんでした。ちょっとがっかり!


いろいろ作ったけれど仕上がりはちょっと荒っぽいのです・・・・・





              明日はお天気よさそうで予報は29度。


                      






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南瓜のドーナツ作ったよ!ハロウインではないのだ。

2017/09/08 21:53
あんなに暑かった夏も終わったのでしょうか?

天候不順で夏らしい日は少なかったですね、ちょっと道をそれたら・・・秋がいっぱい!

稲穂が頭をたれて、豊作の予感、台風来ませんように。   




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南瓜がまだまだたくさんあります・・・・さてどうしようと。



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こんな本があります、長野市に住む料理研究家横山たか子先生の本!


南瓜のドーナツです。

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これをお手本に作りました。



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これが私の作った南瓜のドーナツです、メイプルシロップや砂糖をかけて食べました、丸いドーナツ型でなく棒状に作るのがワイルドでいいですね。

  

   意外と簡単に作れました。。。   美味!



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トマトもそろそろお終いです、バジルがまた育ち始めました。



           



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お店には🎃がいっぱい・・・・・ペコちゃんもこのスタイル。


私のような年齢だと・・・・ハロウインより日本の秋祭りのほうがしっくりしますけどね(笑)



                 



         昔からある日本のお祭りも大切にしたいです。






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本・あっちのヨーコこっちの洋子(佐野洋子さんをしのぶ)

2017/09/04 18:35
佐野洋子さんが亡くなって・・・・7年がたつそうです、早いなァ〜〜


素敵な本を見つけました!      


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佐野洋子さんと交流があった方たちからのアンケートで出来た本です。




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絵本「100万回生きたねこ」、エッセイ集「神も仏もありませぬ」「死ぬ気まんまん」などで知られる佐野洋子さん。

没後7年、そのエッセンスを詰め込んだこの本には原画や文章、若き日の佐野洋子さんの写真がいっぱい。

「佐野洋子を一言で」の大勢からのアンケートの中には元夫の谷川俊太郎氏が「一言でなんか言いたくない」

いやあすごい・・・・ホント!


     平凡社 corona books




このシリーズ今度借りてきたのは「誰も知らない世界のことわざです」


創元社  エラ・フランシス・サンダース 著


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世界には他の言語に訳すときに一言では言い表せないような各国の言葉や、固有名詞、風変わりなことわざなど

解説しています。

イラストもたのしいです。

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日本語では「ねこをかぶる」が載っていました・・・・日本人なら誰でもわかるけれど?。




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  マルタ語 「目が 私に ついていった」    

もし目があなたについていったとしたら…「あなたは眠ってしまった」ということだそうです、なんとなくわかるかな?




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  スペイン語 「あなたは、 私のオレンジの片割れ」

生涯愛するパートナーのこと、優しい愛情表現として広く使われているそうです。


     



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くまモンの冷やし中華?虫の声・・・も

2017/08/30 22:19
      

8月もお終い。

夜は虫の声が一段とにぎやかになり・・・・秋を感じます、陽も短くなりましたね、今日は雨の予報でしたが

晴れ!だった。



秋の夜長の読書にはちょっと早いけど、図書館の巡回バスがやってきてこんな本を借りました。


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さて何から読もうかな‥‥


今日は病院へ行ったりで忙しく、日中は暑かったです。



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この夏最後の冷やし中華になりそうです?熊本のラーメンですよ、賞味期限は20日だった(笑)


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具が大きくて麺が見えないね。


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こんなビールも飲みましたCaldera、アメリカオレゴンのビールです、暑いからせめてこんなデザイン缶を。


" Let it Snow !"

 スキーのシーズン券購入のお知らせメールがもう来ましたよ!

             




            






                     



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かぼちゃ!南瓜!かぼちゃ〜!おっと・・・ビールもね。

2017/08/26 18:28
       南瓜の季節です。     


日本南瓜は和風の煮物にし、西洋南瓜は色も鮮やかでやわらかいからお菓子やスープにしました。



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      家の畑の元気な南瓜!



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      南瓜の羊羹です、甘みは控えめに。


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      南瓜のプリンです、ちょっと固めかな?




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冷製のスープです、セロリを少し入れると味が引き締まりました。


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これはホット、玉ねぎを少しアクセントに入れました、。

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これもホットでいただきました、いずれも漉しますから口当たりはなめらかです。




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      久しぶりにピーマンの肉詰めを。



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ベルギービールです、癖がありますが私は好きです、何しろXXXが3つです(笑)



          





          
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白い麻婆豆腐・・・石垣島ペンギン食堂の

2017/08/21 06:06
えっ・・・白い麻婆豆腐って何?

娘が買って来てくれた石垣島・ペンギン食堂の「白い麻婆豆腐の素」とやら・・・早速作ってみました。








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仕上がりは「へえっ白い麻婆豆腐かァ夏らしいな・・・」というところ、味と見た目は上品でしたが、加えた肉が多すぎたかな?白とは言えなくなりました。




懐石おでんも食べました、こちらは冷蔵庫でよく冷やして。


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「涼味ゼリー寄せ」です、コラーゲン入りとか(笑)甘酢をかけて食べました、夏のおでんですね。




                 

             

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今宵のビールはドイツカイザービール一リットル缶です、ピルスナーのふわふわの泡・・・

おつまみは茹でたて熱々の枝豆とソフトサラミでした。



             







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ご先祖様があちらへお帰りになりました。

2017/08/17 16:56
お盆が終わった!

足元を見れば田んぼの稲も頭をたれ始め、空も何となく秋の気配がする。


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今年はどうだろう・・・・天候が不順で予測もつかないね。


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ご先祖様も夕方までにはお帰りになる。



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きゅうりの早馬で来ました、お帰りはゆっくりと茄子の牛に乗って。

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毎年田んぼのわきに咲く花ですが・・・君の名は?


      


 

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盆踊りも最終日です、子供の数が」減って少し寂しくなりましたが。




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毎年最終日には仮装大会があります、一位は誰かな。


幸い盆踊り中は雨もやみ無事今年の行事もお終いです、子供たちの夏休みも終わります。


    
          
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ビールにワインだよ!

2017/08/15 18:01
帰省した娘がいろんなビールを買って来てくれました。


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ベルギービールは独特です、個性的で泡もクリーミーです。




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枝まめはうちの畑で採れました美味!、ベルギービールのおつまみにはあっさりしすぎ感。



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ワインはスペインです。

割と軽い感じです日本のワインとはちょっと違うね。

おつまみはフランスのクリームチーズ(笑)




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〆は残りご飯で作ったあっさりドリアでした。



              ごちそうさまでした。


             




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山の日・・・白パン焼きました♪

2017/08/11 17:06
今日は山の日かァ・・・・山に登らなくなって3年がたつ、今年の夏山はお天気に恵まれないようですね。

周りは山だらけだから・・・眺めているだけでも癒されます。



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村の家から見た夫神山、雨ごいの山です、トウモロコシも食べごろに。


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食べきれないほどの野菜が採れます。




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朴の木の葉っぱが涼しそう・・・・今日は夕立がありそうです。



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お昼はは久しぶりにお米つぶの入った白いパンを焼いてみました。


ジャムも落ちた梅から作りましたが美味しいですよ。


明日はお花市ですね、お盆も何やら忙しくなりそうです・・・・・。


        



 




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嵐の前の静けさか・・・暑気払いのビール

2017/08/07 21:31
今日も暑かった!

台風がのろのろやってくる・・・こちら信州は月遅れの七夕祭りです。

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まだまだ青空です、歩行者天国になった商店街はちびっこでいっぱいでした。


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保育園の子供たちも大勢来てました。






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さて今夜は・・・山の会の仲良しOBで暑気払いです。

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思い出を共有し利害関係のない趣味の仲間です、元山ボーイと山ガールの楽しい飲み会でした。


     








                  
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本・・・「翻訳できない世界のことば」

2017/08/01 18:14
おもしろい本を見つけました・・・図書館で!

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世界には、他の言葉に訳すときに一言では言い表せないような各国固有の言葉や、風変わりで美しい表現や奇想天外なことわざがたくさんあります。


著者は20代の若い女性で感性豊かな解説とこの本に合ったイラストがとてもよいです。



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日本語では「わびさび」「つんどく」や「ボケっと」がありました、ほんと、どう訳したら?読んでのお楽しみに。





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外国の言葉ではドイツのクンマージュベックが面白いと思いました。

直訳すると「悲しいベーコン」食べ過ぎが続いて太ること。


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イラストがカレンダーになっていて面白いですねェ。



               



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イオンのカードは面倒くさくて、不便だね。

2017/07/29 17:06
梅雨明け宣言があったのに、今のほうが本格的な梅雨みたいな日々ですね。

洗濯物は乾かないし、蒸し暑くしんどいです。   


イオンのときめきポイントの有効期限がきたのでパソコンで、ワオンへポイントを移す手続きをしました。


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しかしとっても不便でしたパソコンやスマホない人はどうするのかしら、ヨーカドーのカードはお店ですぐできるのに、

止めちゃいたいけれど。。。イオンスマホ使っているから引き落としはイオンカードなのです。


            



     こんなビール飲みました。



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オッと・・・・ビールではなくて発泡酒!

数年前までは山の頂へ・・・でしたが、山登り止めちゃいましたから、せめて「頂」を飲んで。

アルコール分7パーセントですから、コクと刺激がありますね「最高峰のコク刺激」をウタッテいます。



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新じゃががおいしい!ロールキャベツでした。



           




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