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zoom RSS 新蕎麦いろいろ食べました

<<   作成日時 : 2017/12/14 18:01   >>

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蕎麦がだいすきです。    


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秋から初冬にかけ新そばをいろんなところで食べました。

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青木村の道の駅です。

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ここはお蕎麦の花が少し赤いタチアカネという種類です。


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甘みが感じられ美味しいお蕎麦でそばつゆともよく合います。



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長野市の元農協があったところにある、さもないお蕎麦屋さんですが。


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松代の清野のそば畑で採れたそば。


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皆それぞれに美味しかったですが、ここのが一番かな?海苔はいらないんだけれど・・・・。

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夏蕎麦よりやっぱりこの季節の蕎麦は美味なり!ですね。



                

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